lördag 28 februari 2009

Män som hatar kvinnor

Den filmen var jag och Pär och såg i går kväll. Sena föreställningen som började klockan 21. Vi har båda två läst alla tre böckerna i millenniumtrilogin. Handlingen i dem sitter självklart i bakhuvudet när man ser en filmatisering. Jag tycker faktiskt att alltihopa höll! Filmen följer naturligtvis inte boken slaviskt. Men man känner igen sig hela vägen, och när Kalle Jävla Blomkvist joggar i skogen vet jag att han kommer att bi beskjuten (likt förbaskat hoppade jag högt när det smällde). Rollistan är storslagen, det kryllar av många av mina favoriter. Men bästa skådespeleriet av alla tycker jag att Noomi Rapace gör som Lisbeth Salander. Hon ser precis precis ut som den Lisbeth jag skapade i huvudet när jag läste böckerna, och hon är verkligen som hon ska vara.

Se filmen, jag tror ingen blir besviken. Men en liten varning, det är ett par övergreppsscener som är riktigt obehagliga.

Filmen slutade halv tolv, Amelie hade skickat ett knippe SMS och undrade om vi inte var på hemväg snart :o) Hon var hemma själv med Lucas och det började bli lite läskigt tror jag.

fredag 27 februari 2009

Lortiga fönster & bio igen

Halv fyra ska jag vara på jobbet i dag. Fram till dess "roar" jag mig att städa upp lite. Solen skiner ute och det syns hur gruvligt skitiga fönsterna är, undrar om jag ska ge mig på dem i köket åtminstone. Jag ska faktiskt fundera allvarligt på saken.

I går skulle jag jobba fram till halv ett, men det krisade lite på bemanningsläget så jag stannade några timmar till. Resultatet blev att jag var så pass trött och uppe i varv att jag inte orkade samla ihop mig för att åka till ridningen på Åkerby. Amelie red sin och när jag kom dit i halva hennes lektion och satte mig för att titta på ångrade jag mig så, att jag inte åkte dit i alla fall... nästan så att jag satt där och blev ledsen. Jag älskar verkligen de där ridlektionerna. Maten igår blev också otroligt välorganiserad. McDonalds...

Nåja.. ikväll ser planena ut så här; jobbar till halv nio, byter om på jobbet, Pär plockar upp mig och vi åker in till Saga. I kväll är det premiär på Stieg Larssons Män som hatar kvinnor.
Noomi Rapace och Mikael Nyqvist

Både Pär och jag har läst böckerna och gillat dem skarpt. Nu lever ju sällan en film upp till förväntningarna när man har läst boken, men jag hoppas på det bästa. Jag har läst att Noomi Rapace ska göra en suverän Lisbeth Salander. Vi får se vad slutbetyget från oss blir.

onsdag 25 februari 2009

Makaronifrossa

Nu är det redan onsdagskväll. Det är helt osannolikt så fort dagarna går när man är ledig, utan att man ens gör något. Alltså, visst gör man något, men liksom inget speciellt. Handlar,lagar mat.. men så gillar jag faktiskt att göra just ingenting också. Sitta på sängen och läsa är en favorit. Just nu är det Anne Holt. Jag har snöat in på norska författare ett tag; Jo Nesbø, Anne Holt, Anne B Ragde, Karin Fossum..

Pär drog ner till Göteborg för en stund sedan. På söndag åker han till Gotland. Kors och tvärs får han åka, men så kul är det nog inte att "se" olika platser om natten.. Som Gotland då, han är framme strax före midnatt och ska med sjubåten hemåt igen på morgonen. Andra platser får han mest beskåda från någon byggarbetsplats och sedan snabbt dra vidare.

I kväll stuvar jag makaroner och gör köttfärsbiffar. Gröna ärtor och ketchup blir de läckra tillbehören :o) Det gäller att passa på, Pär är inte så förtjust i makaronerna och Cecilia äter inte rött kött. Ingen av dem är hemma så nu ska här frossas.

När jag motat bort Lucas från Simpsons ska jag titta på Grey's Anatomy, eller Efterlyst. Svårt val där... det ena får jag väl spela in.

tisdag 24 februari 2009

Akvariestädning

Den här veckan är jag ledig tidsdag och onsdag. Ingenting är inplanerat och det känns skönt. Pär åkte hemifrån vid elvasnåret och vi hann faktiskt göra en riktig storrengöring av Lucas akvarium under förmiddagen. Det var verkligen rejält nödvändigt. Nu tömde vi ur allt vatten och tvättade gruset ordentligt. Jag plockade bort massor av döda blad och sniglar från växterna och hela lådan blev grundligt skrubbad. Nu är det jättefint i akvariet även om det blev lite glest i växtligheten. Kanske köper jag några nya plantor och sätter i.

Det där akvariet ja. Det fick Lucas när han fyllde år förra året. Efter att ha startat upp det efter konstens alla regler köpte vi fem guppies. Tre honor och två hanar. Nu är det säkert femtio stycken!Många av dem är fantastiskt vackra med fina slöjade fenor i färger och mönster. Risken är väl bara att det blir inavel i gruppen snart. Plus några neontetror och ett gäng prickiga malar. De sistnämnda förökar sig de också. Jag skulle verkligen behöva rensa, ge bort eller något elakare. Lucas vill självklart inte att hans fina fiskar ska försvinna, han är stolt över varenda en. That's a problem!

söndag 22 februari 2009

Pyttipanna

Dagens middag

Pyttipanna på resterna från igår = över ett halvt kilo oxfilé. Det här var nästan bättre än filén naturell. Pär har en snäll kompis som jobbar som styckare, sådana är bra att ha ibland :o)

Två nya barnbarn

I sommar, om allt går bra, kommer familjen att bli större. Båda mina äldsta döttrar väntar smått och Vidar som varit vårt enda barnbarn i snart tre och ett halvt år kommer att bli både bror och kusin. Det här ska bli första bebben. Det är Michaela och hennes Anna-Karin som kommer att få en liten pojke (nyfiken som hon är har hon tagit reda på det). Den 13 juni är han planerad att se dagens ljus.
Och det här är Annethes och hennes sambo Johns lilla krabat. De vill inte veta i förväg. Men jag har mina aningar jag ;o) 24 juli är datumet vi väntar på där.

lördag 21 februari 2009

Bolt på bio

Bio går vi inte på så överdrivet ofta men idag var det faktiskt dags. Lucas ville se Bolt, Disney-filmen som är på tapeten just nu. Om den tyckte vi.. ja, vad tyckte vi? Trevlig kan man kanske säga. Småkul i bland, småcharmig emellanåt. Katten tog de flesta av poängerna. Men Disney brukar kunna bättre! Jag är ganksa lättrörd när jag ser på film, jag sitter och snyftar och hulkar för minsta lilla men ögonen förblev torra idag. Likadant med de stora skrattsalvorna...nada. Men filmen är ok som ett trevligt tidsfördriv med barnen.

Väl hemma svängde jag upp till ridvolten och stod och frös i en halvtimme i stanarkläder. Amelie red för privatinstruktör Mia och då vill jag vara med. Handlederna, Amelie ;o)

Blåfrusen kom jag hem, där satt de stora tjejerna med sina magar och respektive. Barnbarnet Vidar är hos sin pappa den här helgen så han var inte med. Vi frossade i fådd oxfilé, mumma! Nu är det soffläge och melodifestival som gäller.

Torsdagslektion


Jag och en häst som heter Lapras

Den här bilden har jag norpat från Amelies kompis Fiffi. Men den föreställer mig så jag hoppas att jag är förlåten. Fiffi satt och fotograferade förra torsdagen när jag och Amelie red på Åkerby. Jag gillar bilden: inte för att jag rider hästen i särskilt snygg form eller något. Skälet är mer fåfängt än så... jag gör för en gångs skull ingen konstig min, som jag alltid brukar ha på foton när jag koncentrerat rider (hmm.. ja precis). Tvärtom.. jag ser avslappnat glad ut :oD

Ryttaren i bakgrunden är nog faktiskt Amelie, men det är lite för suddigt för att jag ska vara säker.

onsdag 18 februari 2009

På Kerstins begäran

Pad thai är en jättegod thailändsk maträtt som inte alls är kryddstark. Den passar alltså lite känsliga gommar också. Recept på denna rätt finns nog ungefär lika många som kockar och husmödrar i landet, det är lite grann som "man tager vad man haver"-rätt. Jag själv gör oftast på ungefär samma vis, det är animaliebiten som jag mest varierar. Oftast tar jag räkor i, men ibland blir det kyckling eller tofu (som ju inte är något från djurriket utan en sojaost), men det går att slänga i lite vad som helst i den vägen.

Jag har väldigt svårt att ange mängder när jag berättar om mat jag lagar, det blir mest på en höft. Våga göra det när ni lagar mat, det brukar faktiskt bli allra bäst när man går lite på intuition!

Strimla en rejäl klyfta vitkål ganska smalt, likadant med två-tre morötter och några salladslökar (eller en bit purjo) plus ett par tunt skivade vitlöksklyftor. Hetta upp en stor panna med rapsolja (eller annan neutral olja, absolut inte oliv) och fräs grönsakerna lite mjuka. Om kött/räkor är råa, låt dem fräsa med nu också.

Innan har jag förberett kryddorna i en skål med lite vatten (detta är mitt sätt att göra det hela, andra rör ner det direkt). I vattnet rör jag ut en rejäl klutt med tamarindpasta och en liten aning ground hot chili powder. Båda finns säkert på typ ICAMaxi, men jag har köpt i en thaibutik. Och så ett par teskedar socker, som helst ska vara brunt.. farin blir bra. Rör ner i grönsakerna.

Smaka av med en pressad lime och nam plaa (fisksås, finns också på ICA). Vispa upp några ägg helt lätt. Försök liksom vända ner äggsmeten lite på sidan av det andra i pannan, men det gör ingenting om det blir typ "scrambled eggs" av det heller. Någonstans i det hela har du förberett nudlarna, jag tar oftast platta ~1cm breda risnudlar. Vänd ner de varma nudlarna bland allt det andra. Nu är det läge att slänga på räkorna om du har färdigskalade frysta. Och vetegroddarna, de glömmer jag ofta men jag tycker de ska vara där.

Servera med fint hackade jordnötter (skölj/torka av det mesta saltet innan) och limeklyftor.

Hoppas att jag inte glömt något nu. Nu är det bara att plocka fram sina chop sticks och äta :o) Och som jag sa... det här är min variant på rätten..

อร่อย

tisdag 17 februari 2009

Mor & son

Jag har "smart" nog lyckats lägga femdagarsvecka på mitt schema just nu när barnen har sportlov. Men idag slutade jag redan halv ett. Amelie är duktig på att hitta på saker själv; hon bor i stort sett ute i stallet och oftast är kompisen Fiffi där också. Men Lucas blir mycket sittande framför Nickelodeon. Så idag hade jag bestämt att han och jag skulle komma ut lite, bara vi. Det fick bli något så enkelt, och så mysigt, som en lång vandring längs Fornstigen som finns nere i byn. En tre kilometer stig genom skogen med gravhögar och andra minnen sedan tidigare årtusenden. Vi läste på skyltar om hällkar och gamla kvarnar.Den här draken är av nyare datum men kul i alla fall. Tänk mamma, sa Lucas, det var mysigt med en riktig mor och son-dag. Gullungen min! Han uppskattade det fast det "bara" var en alldeles enkel promenad.
Amelie har fotat sina marsvin, jag tyckte bilden blev så fin på de söta små kräken. Bonibonbon i svart&vitt, Morot i röd&vita toner.

Maten igår: Crépes med svampstuvning (egenplockad höstsvamp). Idag: Fisk under tomattäcke och potatis.

söndag 15 februari 2009

Pad Thai

Det här är pad thai á la mig. Åtminstone är det vad som fanns kvar i pannan när vi hade kalasat loss. Tyvärr hade vi missat att köpa jordnötter som egentligen är ett måste till den här rätten tycker jag. Som tur var blev det gott ändå :o)

Här petar jag in ett klipp från YouTube med gårdagens släktprestation, se inlägget "What If" precis under detta.

Kanske känner någon igen en av tjejerna som Frida Öhrn? Hon är även sångerska i gruppen Oh Laura som blev hyperkänd med låten Release Me, från reklamfilmen som gjordes för SAAB.

lördag 14 februari 2009

What If

Nu har kusinkusinen Håkan/Robin Abrahamsson varit i farten igen. Han är en av upphovsmännen till Cookies n Beans låt What If som tyvärr varken kom till Globen eller till Andra Chansen. Jag pratar om melodifestivalen förstås, och kvällens avsnitt från Skellefteå.

Jag gillade den här countrysköna låten mycket. Förra året hade han med Visst finns mirakel framförd av Suzzie Tapper, också en bra låt, men den här var riktigt go. Synd att den inte kom längre måste jag säga.

Bortsett från det gillar jag programledaren Petra. Jag tycker att hon är en kul tjej jag.

Bilden hittade jag på tjejernas MySpace.

På middagsboret

stod det helstekt biff, potatisgratäng och stekta grönsaker i dag.

Några av döttrarna


Idag var alla mina flickor hemma på fika på dagen. De två stora tjejerna visar upp sina fina magar. Det är inte varje dag alla är hemma samtidigt men det händer då och då. Bara en fattades vid fikabordet och det var den lilla yngsta.. hon som aldrig är inne nästan. Alltid är hon ute och har något för sig.

Så här hittar man henne allt som oftast. Samma sak idag. Inte det sämsta stället att ha sin nästan 14 år gamla dotter. Det finns värre faror för en ung tonåring än stallet och hästryggen. Vi är så glada att hon har ett bra intresse. Frisk luft och motion får hon på köpet.

Idag red hon ut med kompisarna Felicia och Tea, jag är nästan säker på att de hade med sig fika i en ryggsäck också.

torsdag 12 februari 2009

Vinterbilder

Det var i förrgår jag tog de här bilderna. Vintern är så vacker, den kan nästan ta andan ur en.

Egentligen är jag inte så förtjust i att frissa till kanterna på foton på det här sättet, men jag kände mig lite leksugen. Jag tycker trots allt att det passade just på snöiga bilder.


I kväll kommer den senast utflugna dottern Danielle hem på besök. Hon ska åka med hem när jag och Amelie varit in till stan och fått ridlektioner. Danielle ska sova över, det är roligt och det händer inte så ofta. Jag undrar jag om inte Bella, som hon delar lägenhet med, ska ha herrbesök :o)

Maten ja.. igår jobbade jag kväll. Pär och barnen åt hemlagat potatismos och chickenbits. I kväll blir det något extremt snabbt, jag vet inte vad än, eftersom jag ska in till stallet.

tisdag 10 februari 2009

Kupp


I morse klagade 13-åriga dottern på att hennes vinterjacka är alldeles för kort i ärmarna. Det var den! Jamen unge.. är det nödvändigt att växa ur kläderna på det där viset när vintern är nästan över. Eftersom de skulle åka pulka på gympan i skolan idag fick hon lov att ta jackan i alla fall. Skulle de bara ha varit inomhus som de mest är hade hon kunnat ta sin skaljacka med något under, men det är lite för kyligt. Så nu har jag gjort en kupp.. det är ju egentligen nästan förenat med livsfara att handla kläder åt en tonårstjej utan att de är med och väljer själv. Jag utmanar ödet så jag har just beställt en rymlig jacka på en postorderfirmas vinterrea. 75% rabatt, tjejen får säga vad hon vill!

Jag hittade det här setet i laminat på samma ställe, bara 29 kronor för ett helt sådant här paket. Det slank med två, till husvagnen.

I kväll hamnar det panerad hajmal, potatis, kall örtsås och någon grönsak på middagsbordet.

måndag 9 februari 2009

Vardagsmat - måndag

Vardagsmaten är ofta ett ganska trist kapitel. Egentligen tycker jag att det är ganska roligt att laga mat, men det är på helgerna det, när man har gott om tid och vi hjälps åt. Men alla andra dagar är också viktiga. För att sätta lite guldkant på en vanlig arbetsdag och för att få det kroppen kräver. Jag är hemskt dålig på det där, familjen är likadan. Fantasin finns inte. Många gånger inte tiden eller orken heller.

Så jag tänkte.. om jag tvingar mig själv att erkänna för min omgivning vad vi sätter på bordet kanske vi skärper till oss, haha. Åtminstone de dagar jag inte jobbar kväll, då är jag inte inblandad i mathållningen.

Så.. måndag blir det Barillapasta gnocchi med isterbandssås. Såsen består av två mosade kalla isterband, en burk creme fraiche, ett paket krossade tomater och kryddor efter inspiration. Snabbt, enkelt och gott. Som vardagsmaten gärna ska vara.

Ett kvarglömt minne

Vilken vacker dag! Solen skiner från en alldeles knallblå himmel och termometern har inte orkat sig över -5. Huset är folktomt, barnen har gått till skolan och Pär jobbar. Efter en jobbarhelg känns de här måndagsförmiddagarna som det bästa i livet.

Det enda jag saknar är min laktosfria yoghurt, den är slut och jag får äta knäckemackor till frukost. Jag är känslig mot laktos, och allra värst är det på morgnar och förmiddagar, då tål jag inget alls. Frampå eftermiddagarna är det som om min mage vaknat lite och producerar lite laktas, så pass att jag klarar det som gömmer sig i matlagning i alla fall.

Jag höjde just blicken över datorskärmen och fick till min förvåning syn på en kvarglömd julbonad.
Det var länge sedan vi plockade undan julpyntet, före thailandsresan. Just den här bonaden tog jag från morfar och mormor efter de båda var borta. En precis likadan hade vi i mitt eget barndomshem. Den här tryckta bonaden är barndomsjul för mig.

fredag 6 februari 2009

Ett meningslöst inlägg

Nu ska jag skriva ett alldeles meningslöst inlägg. Allra helst vill jag göra det skapligt långt också, men det beror på hur mycket meningslösheter jag kan komma på att skriva. Jag får lov att kämpa på lite här...

Fast en mening har det trots allt. Det finns en mening med allt. Nästan. Det här meningslösa inlägget har i alla fall en enda mening, och den betyder något litet för just mig. Ja, kanske inte riktigt för mig, men för bloggens utseende.

Nu tarvas nog en förklaring. Jag förstår nog att ingen har någon större lust att läsa det här i alla fall, men det är ju än mer meningslöst att läsa ett meningslöst inlägg om det inte ens har den minsta lilla mening.

Som utfyllnad lägger jag in en lagom meningslös bild:



Fin va ;o)

Så här är det i alla fall. Meningen med det här meningslösa svamlet är att fylla ut lite. Igår petade jag in ett roligt (även det rätt meningslöst egentligen, men som sagt... roligt) klipp från YouTube. Klippet är rätt brett. Så brett att det liksom inkräktar på mina sidelement på högerkanten. Jamen.. det är inte snyggt! Det ser konstigt ut. Alltså får jag skriva en hel rad massa meningslösheter här, eftersom jag beklagligt nog inte har något meningsfullt alls att skriva.

Så, gott folk.. nu är jag klar för den här gången. Förhoppningsvis har jag något roligare att skriva om nästa gång jag loggar in här på "skapa inlägg"sidan.

torsdag 5 februari 2009

Mammasången

Då och då stöter jag på underbara klipp på YouTube. Den här är klockren!

En ledig dag i bädden

Idag är jag sjuk. Hade jag ägt en febertermometer hade den säkert konstaterat en förhöjd kroppstemperatur. Jag har dessutom ont i halsen, är hes, lite kallsvettig och är allmänt matt.

Frågan är vilket som är mest tur?
  1. Att jag har en ledig dag från jobbet och inte förväntas vara tillbaka där förrän klockan 16.00 i morgon. Alltså har jag hyggliga chanser att skapa på mig så pass att jag ska kunna klara av det, och jobba under helgen också.
  2. Att vi passande nog hann hem från semestern i Thailand innan förkylningen, eller vad det är, sakta kröp sig på. Så länge vi var där var alla hälsosamt friska.
Ja säg det... i fråga om alternativ 1. så är det alltid så där. Jag är inte ofta sjuk på riktigt, lite förkyld men sällan faktiskt sjuk. Och de gånger jag är det så passar min kropp på när jag ändå ska vara hemma. Och det är ju bra.... jag har i snitt ungefär en sjukdag per år.

Torsdagar brukar betyda ridlektion på Åkerby, den har jag nyss avbokat. Det funkar ju inte.. Amelie ska dit för egen del, och jag hoppas att Pär hinner hem så att ha kan köra henne. Annars masar jag mig trött ut i bästa ruggugglestil.

Just nu sitter jag upp i köket, jag blev törstig och behövde lite grönt te. Snart kryper jag i säng igen med Henning Mankells Kinesen i lurarna.

söndag 1 februari 2009

Tillbaka till vardagen

Tack alla ni som läst och ibland kommenterat min blogg under de här veckorna jag och barnen varit på resande fot. Jag hoppas jag har inspirerat någon att ge sig iväg till det underbara landet Thailand, eller helt enkelt bara roat lite.

Nu är vi tillbaka i vardagen igen. I och med det gör bloggen det också. Inläggen kommer garanterat att bli både färre och tråkigare. Precis som vardag ju faktiskt är, det händer inte så mycket, och det som händer är sällan speciellt unikt eller spännande. Det kan vara gott ändå. Så visst kommer jag att skriva och lägga ut bilder.

Snart byter jag nog utseende på hela sidan igen också. Jag tycker att det är lite roligt att byta och på så vis kan man ju spegla lite av "just nu". Jag har hittat en guldgruva hos Pyzam, snygga och gratis templat, som det ska vara. Men de här mysiga palmerna får nog hänga med någon vecka till, jag måste få suga på thailandskänslan lite till.